Henri-Paul Pellaprat : Les Meilleures Recettes de Cuisine et de Patisserie

Henri-Paul Pellaprat : Les Meilleures Recettes de Cuisine et de Patisserie. Avec de nombreuses. Illustrations en n/b et en couleurs in et hors-texte- Editions Patriotiques, Jacques Kramer, éditeur, Morat sans date, 484 pp. Reliure en toile verte, rares rousseurs sur tranche, 20.- frs